domingo, 29 de noviembre de 2015

CONCEPTOS DE CADENA DE SUMINISTROS.


GTC-14
El Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo nacional de normalización, según el Decreto 2269 de 1993.
ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el sector gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en los mercados interno y externo.
La representación de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalización Técnica está garantizada por los Comités Técnicos y el período de Consulta Pública, este último caracterizado por la participación del público en general.
La guía GTC 14 fue ratificada por el Consejo Directivo el 95-01-10. Esta norma está sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en todo momento a las necesidades y exigencias actuales.
REFERENCIAS
NTC-ISO 8402: Administración de la calidad y Aseguramiento de la calidad - Vocabulario.
NTC-ISO 9001: Sistemas de calidad. Modelo de aseguramiento de la calidad en diseño,
desarrollo, producción, instalación y servicio posventa.
NTC-ISO 9002: Sistemas de calidad. Modelo de aseguramiento de la calidad en producción,
instalación y servicio posventa.
NTC-ISO 9003: Sistemas de calidad. Modelo de aseguramiento de la calidad en inspección y
ensayos finales.
NTC-ISO 9004-1 Administración de la calidad y elementos del sistema de calidad. Directrices.
NTC-ISO 10011-1: Directrices para la auditoría de sistemas de calidad. Parte 1. Auditoría.
GTC 12 Guía para la elaboración de un pliego de condiciones funcional (expresión funcional de
la necesidad).
GTC-19
OBJETO Y CAMPO DE APLICACIÓN
El presente documento tiene por objeto proponer un método de evaluación que se utiliza en caso que haya que seleccionar un proveedor, o para el examen de desempeño de los proveedores que ya han sido aceptados. Un cuestionario estándar para la evaluación de un proveedor (o de un abastecedor de servicios) es la parte esencial del documento.
Dicho cuestionario, el cual es uno de los medios apropiados para facilitar la evaluación,
- identifica los elementos que le permiten al cliente hacerse una opinión acerca de la
aptitud general de un proveedor de satisfacer los requisitos exigidos
- implica, sobre todo, a los responsables de las siguientes funciones de la empresa:
suministros, compras, calidad
- suministra un marco general que se usa como guía o memorándum, pero que no
tiene por objeto servir de soporte a un sistema de cotización o al ajuste de
variación de precios
- puede entrar a formar parte en el marco de un tratamiento automatizado de la
información.
Actualmente es un bosquejo que el usuario puede disminuir o ampliar según
- las necesidades de su evaluación
- las particularidades de la empresa visitada
- el conocimiento previo que él pueda tener
- la organización de la empresa.
GUÍA TÉCNICA COLOMBIANA GTC 19 RESUMEN
El cuestionario podrá ser formulado nuevamente en función de estas exigencias particulares.
Nota. Si el espacio previsto para las respuestas no es suficiente, la empresa suministrará las informaciones exigidas en
el anexo del presente cuestionario.
2. REFERENCIAS
NTC-ISO 8402, Administración de la calidad y aseguramiento de la calidad. Vocabulario
NTC-ISO 9001, Sistemas de calidad - Modelo para el aseguramiento de la calidad en
diseño/desarrollo, producción, instalación y servicio posventa.
NTC-ISO 9002, Sistemas de calidad - Modelo para el aseguramiento de la calidad en producción
e instalación y servicio posventa.
NTC-ISO 9003, Sistemas de calidad - Modelo para el aseguramiento de la calidad en inspección
y ensayos finales.
NTC-ISO 10011-1, Directrices para la auditoría de sistemas de calidad. Parte 1: Auditoría
INVIMA:
El Invima protege y trabaja por tu salud, la de tu familia y tus amiguitos, vigilando que la leche, las galletas, los chocolates; tu jarabe para la tos o la fiebre; tu cepillo y seda dental; y muchos más productos, cuiden tu salud y no te enfermen.

Es El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos Reconocida conla sigla INVIMA. Es un entidad pública del orden nacional, de carácter científico ytecnológico, con personería jurídica, autonomía administrativa y patrimonioindependiente, perteneciente al Sistema de Salud, adscrito al Ministerio de la ProtecciónSocial y con sujeción a las disposiciones generales que regulan su funcionamiento.ejecuta las políticas formuladas por el Ministerio de la Protección Social en materia devigilancia sanitaria y de control de calidad de: medicamentos, productos biológicos,alimentos, bebidas alcohólicas, cosméticos, dispositivos, elementos médicoquirúrgicos,odontológicos, productos naturales, homeopáticos y los generados por biotecnología,reactivos de diagnóstico y otros que puedan tener impacto en la salud individual y colectiva.

ENTIDADES CERTIFICADORAS:
SGS. COLOMBIA
Esta es una compañía internacional acreditada en el mundo por ISO para certificar procesos y normas. Entre las normas que pueden certificarse con SGS en Colombia se encuentra la certificación de Sistemas y Servicios, Consumo e Industria.
BVQI. COLOMBIA
Con una larga trayectoria nacional e internacional, certifica las normas ISO 9000, ISO 14001, QS 9000, VDA 6.1, AVSQ 94, ISO/ TS 16949, SA 8000, Marca de Conformidad, BS 8800, OHSAS 18001, Certificación de Productos, Marca CE, TickIT, entre otras.
INTERNACIONAL CERTIFICATION AND TRAINING
Esta hace presencia en el mercado desde hace más de seis años y es considerada líder a la hora de brindar alternativas y soluciones en materia de evaluación de la conformidad de procesos, servicios, materiales y equipos.
COTECNA  CERTIFICADORA SERVICES
Esta certificadora especializada se inició en la inspección de una variedad de mercancías en nombre de comerciantes privados y entidades gubernamentales envueltas en el comercio internacional.
SOBRE CÓDIGOS DE BARRAS
Un código de barra puede ser descripto como un “Código Morse Óptico”. Es una serie de barras negras y espacios en blanco de diferentes anchos  impresas en etiquetas para identificar ítems en forma única. Las etiquetas de código de barra se leen con un escáner que mide la luz reflejada e interpreta el código en números y letras que se transmiten a una computadora.
BENEFICIOS DE LOS CÓDIGOS DE BARRAS
Los sistema captura de datos por códigos de barras proporciona enormes beneficios para casi cualquier negocio. Con una buena solución de captura de datos por códigos de barra, la captura de datos es más rápida y precisa, los costos son más bajos, los errores se reducen al mínimo y es mucho más fácil la gestión de inventario.
Los siguientes son algunos de los beneficios que proporciona la captura de datos por códigos de barra:
RECOPILACIÓN DE DATOS RÁPIDA Y  CONFIABLE
Rápida Introducción de Datos: Un escáner de códigos de barras puede grabar datos mucho más rápido que un mecanógrafo experto.
10.000 Veces Más Preciso: La entrada de datos por teclado tiene un promedio de un error cada 300 tipeos.
MEJORA DE LA GESTIÓN
MEJOR TOMA DE DECISIONES: Aunque es difícil de medir, este es un beneficio importante. En muchos casos, el mejor beneficio del uso de un sistema de recopilación de datos por código de barras es la mejora de la gestión. Con un sistema de códigos de barras se puede obtener fácilmente información que seria difícil o imposible de obtener de otra manera. Esto permite a los gerentes tomar decisiones que pueden afectar la dirección de un departamento o de la empresa con toda la información necesaria.
REDUCCIÓN DE COSTOS
Costos Laborales: Este es el beneficio más obvio que tiene el sistema de códigos de barra. En muchos casos, este ahorro de costos permite pagar todo el sistema de recopilación de datos. Sin embargo, aunque esta pueda ser la relación costo-beneficio más obvia, es muy a menudo eclipsada por el ahorro que se produce en otras áreas.
NORMAS ISO:
La serie de Normas ISO 9000 son un conjunto de enunciados, los cuales especifican que elementos deben integrar el Sistema de Gestión de la Calidad de una Organización y como deben funcionar en conjunto estos elementos para asegurar la calidad de los bienes y servicios que produce la Organización.
La ISO 9001 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestión de calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de administración de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.
La norma ISO 9002 es una parte obsoleta de la familia de normas ISO 9000. El estándar fue retirado de la familia ISO 9000 en el 2000. Se centraba en las normas de garantía de calidad para los procesos de producción, instalación y servicio. La certificación ISO 9002 fue utilizada por las empresas que no tenían un componente de creación de diseño para su modelo de negocio.
La ISO 9003 es una norma desarrollada por la Organización Internacional de Normas (OIN) que regula las actividades de inspecciones y pruebas finales. La norma ISO 9003 ya es obsoleta y actualmente no se otorga. Fue reemplazada en el año 2000 por un nuevo conjunto de normas que son las ISO 9001. Estas últimas brindan un marco más amplio que abarca varios aspectos de un sistema administrativo de calidad. Hoy en día, por lo general, las empresas buscan obtener la certificación 9001.
La norma ISO 14000 es una norma internacionalmente aceptada que expresa cómo establecer un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) efectivo. La norma ISO 14000 va enfocada a cualquier organización, de cualquier tamaño o sector, que esté buscando reducir los impactos en el ambiente y cumplir con la legislación en materia ambiental.
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP, por sus siglas en inglés) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria,1 de forma lógica y objetiva. Es de aplicación en industria alimentaria aunque también se aplica en la industria farmacéutica, cosmética y en todo tipo de industrias que fabriquen materiales en contacto con los alimentos. En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro, estableciendo medidas preventivas y correctivas para su control tendientes a asegurar la inocuidad.
La norma OHSAS 18001 establece los requisitos mínimos de las mejores prácticas en gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. Trabaje con nosotros para integrar la norma OHSAS 18001 en su empresa y podrá obtener el máximo desempeño para sus empleados, sus operaciones y sus clientes.
¿CUÁLES SON LAS VENTAJAS DE LA NORMA OHSAS 18001?
Crear las mejores condiciones de trabajo posibles en toda su organización
Identificar los riesgos y establecer controles para gestionarlos
Reducir el número de accidentes laborales y bajas por enfermedad para disminuir los costes y tiempos de inactividad ligados a ellos
Comprometer y motivar al personal con unas condiciones laborales mejores y más seguras

Demostrar la conformidad a clientes y proveedores.
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